旅気分を味わえるカフェ
おと。Cafe & Beautiful Lifestyle
「静けさの先にある、おと。」をコンセプトに、鬼取町にオープンした「おと。Cafe & Beautiful Lifestyle」。思わず「ステキ」と呟いてしまうこのカフェは、診療所をリノベーションした建物に、机やソファ、調度品などのインテリアがマッチした空間。月替わりのランチや見た目にも華やかなロータルトとともに、笑顔の店主が迎えてくれます。
自然に溶け込んだ佇まいのカフェ
東京での会社員生活を経て、地元生駒に戻った店主・宮本真理子さんが始めた「おと。」は、生駒山の中腹にあり、緑豊かな自然に溶け込んだ佇まいのカフェです。
「この扉の向こうには、どんな世界が広がっているのだろう」とワクワクして、木の扉を開けると、とびきりの笑顔の真理子さんが迎えてくれます。
店内は、ソファ席とちゃぶ台席、カウンター席があり、ほっこりできる空間です。「懐かしい故郷に帰ってきたみい」と表現する人もいるほどの快適さで、何時間も滞在される人も多いそう。ランチを楽しみに毎月通われるご夫婦、一人で静かにお茶を楽しむ人、真理子さんが料理教室をされていた時の生徒さん、口コミでこの場所を知った人、旅の途中に立ち寄る人…。幅広い層が全国から訪れる人気店です。
食材の物語を料理にして伝える
ワンプレートランチは、心をこめて提供できるように数量限定で提供しています。使用する食材や調味料の多くは、現地に足を運んで、生産者に会って話を聞き、厳選したものです。それぞれの物語を料理として伝えるために、道具や食材と向き合い、丁寧に調理することを大切にしています。
人気のスイーツは、卵や小麦粉を遣わず、48度以下の過熱で作られるロータルト。「目と口で味わってもらいたいので美しく作りたいんです」とキラキラした目で話す真理子さんの気持ちが伝わるから、お客さまもまた目を輝かせてワクワクしながら味わうことができるのだと思います。
各地から仕入れた調味料やお茶などを購入することもでき、それぞれの物語を聞くことによって旅気分を味わえる「おと。」。料理教室の再開など、ここでできることを考え続けていきたいとのことです。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。
(2020.11.17)
- おと。Cafe & Beautiful Lifestyle
住所 生駒市鬼取町455
電話 080-4013-0369
営業日 木曜〜月曜日11:00〜17:00(LO16:00)
定休日 火曜・水曜日
WRITER 三浦幸乃
神戸出身、2011年から生駒在住。大阪市内の職場と自宅を往復するだけの毎日で、生駒のお店も知らなければ知り合いも少ない。「住み続けるであろう街なのに、こんなことでいいのか」と、いこまち宣伝部に応募。素敵なお店や場所を発見し、仲間もどんどん増えています。生駒暮らし、老後も安泰です。(いこまち宣伝部3期生)