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【宣伝部レポ】水曜日のお昼は、きさいや食堂へ

いこまち宣伝部3期生のがっきーです。

毎週水曜日は魔法の駄菓子屋チロル堂でたわわ食堂が開かれています。10月からは「めし処きさいや」がスタート。

この食堂の料理担当として腕をふるっているのは、長年、生駒市役所の食堂で働いていた別宮さん。60代の別宮さんは、昔から定食屋さんに憧れていたそう。

「献立を考えて、みんなに食べてもらうのが嬉しい」と朝早くから仕込みをしています。ボリューミーでお腹も大満足な定食は、お母さんの味。

そんな別宮さんに感化されて、私もときどき、「めし処 きさいや」を手伝っています。手際よく、ささっと調理する姿を見ながら、レシピを教えてもらったり。学生時代ぶりの接客をしたり。

「きさいや」は四国の方言で「来てくださいね!」という意味。売り上げは、たわわ食堂の運営資金になります。温かみある手料理を、ぜひ食べにきてください。

たわわ食堂
・日時/毎週水曜日
モーニング…8:45〜10:30
めし処きさいや…11:45〜13:00頃(限定15食/売切ごめん)
喫茶&駄菓子…14:30〜17:30
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2021.10.25 UP

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