気持ちいい空間と「暮らしのもの」

木製のドアを開けると、魅力的なアンティークの棚がお出迎え。その上に並ぶおいしそうな焼き菓子に、目を奪われます。

店内は木のぬくもりを感じるどこか懐かしい雰囲気。窓からは生駒山が一望でき、つい深呼吸したくなる気持ちよさです。

併設されている「ギャラリースペースhito to mono」では、陶芸歴20年以上の店主ひとみさんがつくる焼物や、俊司さんの手仕事の木工作品が展示販売されています。カフェでも使っている器は、手になじむ温かみのあるものばかり。
イベント時は、衣食住にまつわる作家さんの作品が並ぶのも楽しみのひとつ。「素敵なものに出会えるかも」と、わくわく胸が踊ります。

子どもにも安心して食べさせたい

カフェでは、自家製ドリンクやスイーツ、キッシュなどがいただけます。使っているのは、自然栽培の米粉、国産小麦、平飼いたまご、無農薬・減農薬の果物など。できる限り、顔の見える生産者さんから、安心安全な材料を仕入れているそうです。

スイーツはどれもやさしい甘さで、素材の味が生きています。ふわっ、もちっとした生地のロールケーキに季節のタルト、クリームがあふれそうなシュークリーム。珈琲や紅茶もこだわりがつまったものばかり。どれにしようか、迷うのも楽しい時間です。

お天気のいい日は、四季を感じながらテラス席で過ごすのもおすすめです。

お店が人と人をつなぐ場に

hito cafeでは、音楽祭やワークショップ、企画展など、さまざまなイベントが開催されていて、カフェだけでなく、人々の交流の場にもなっています。

「直感や感覚を大切にしている」というひとみさん。お菓子の素材のことやカフェにくるお客さん、家族、そして自分自身が心地いいか、いつも考えているそうです。

老若男女問わず、ファンの多いhito cafe。それは、宮村さんご夫妻が、人やものとのつながりを大切にしているからだと思います。

ぜひ、ゆったりとした時間を過ごしにいらしてください。

（2025,3,6)